Authentisch Italienisch seit 1987
Pizza wie in
Napoli.
Frischer Teig, San Marzano Tomaten, Büffelmozzarella — und ein Holzofen, der seit 37 Jahren brennt.
Speisekarte
Unsere Pizzen
Jede Pizza wird frisch zubereitet und im Holzofen bei 450°C gebacken. Traditionelle Rezepte, beste Zutaten.
Margherita
12,50€San Marzano Tomaten, Fior di Latte, frisches Basilikum, natives Olivenöl
Prosciutto e Rucola
15,90€Parmaschinken, Rucola, Parmigiano Reggiano, Kirschtomaten
Quattro Formaggi
14,50€Mozzarella, Gorgonzola, Fontina, Parmigiano — mit Honig
Diavola
14,90€Scharfe Salami, Chili-Öl, gerösteter Knoblauch, Mozzarella
Tartufo
18,50€Schwarze Trüffelcreme, Büffelmozzarella, Rucola, Trüffelöl
Unsere Geschichte
Drei Generationen.
Eine Leidenschaft.
Als Giovanni Rossi 1987 aus Neapel nach Deutschland kam, brachte er mehr mit als nur Rezepte — er brachte eine Tradition mit. Sein Sohn Marco führt sie heute fort: Jeder Teig ruht 72 Stunden, jede Tomate kommt vom Vesuv, und der Holzofen ist das Herz unserer Küche.
Keine Kompromisse. Keine Abkürzungen. Nur echte Pizza.
“Die beste Pizza diesseits der Alpen.”
— Rhein-Sieg Anzeiger
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